Mitja pensió: Menú
  

Cada dia oferim un menú diferent
El sopar consisteix en: dos entrants, primer plat, plat principal, postres, cafč i un digestiu, pa, aigua i vi
Li Cjusoni alla Campidanese
Gnocchi sardi al sugo di pomodoro e salsiccia


Malloreddus al pomodoro e olive


Li Puligioni (Ravioli Galluresi)
Ravioli ripieni di ricotta, prezzemolo e limone, al sugo di pomodoro e basilico

Li Puligioni (Ravioli Galluresi)
 Ravioli ripieni di ricotta, prezzemolo e limone, in Salsa alla Menta e GranaSardo


Zuppa Gallurese
piatto tipico per eccellenza (videoricetta)

Lasagna "Culurgiones"
Lasagna della casa al sapore di Culurgiones (con formaggio, patate e menta) (solo per menu Ospiti)

Li Fiuritti ai Funghi
Tagliatelle di pasta fresca ai funghi (solo per menu Ospiti)


Risotto alla pulpedda