Lasciati avvolgere dall'atmosfera rilassante di queste pagine.
Dai suoni morbidi, dai colori
delicati; dalle immagini che sembrano emanare
profumi e sapori di una terra magica. Ascolta le sensazioni...
"
La Sardegna
è un'isola che non si può fare a meno di conoscere. Dopo
che la si sarà visitata si porterà nel cuore un ricordo che
alimenta un sottile filo di nostalgia e una strana sensazione,
velata di struggente malinconia, di qualcosa che manca: è il
Mal di Sardegna."
Dino Satta
Gli Ospiti di
Agrisole
popolo di internauti
13 anni su
internet, hanno fatto di questo sito uno dei luoghi più
visitati della Sardegna
Il 90% dei nostri clienti fa parte della numerosa comunità
di persone che su internet......
Arrivano che sono già ambientati
.
Hanno letto ogni
riga del sito, hanno visto ogni immagine. Di solito sanno già
quale sia la loro camera, e si accomodano direttamente.
Gli
Agrisoliani sono un po' stralunati, quando arrivano...
Li vedi guardarsi
intorno, allegri, ancora un po' stanchi dal viaggio e da un anno
di corse tra ufficio, supermercato, figli da accompagnare a
scuola, palestra ecc. ecc. ecc...
Li vedi e, in un batter
d'occhio, si sono già cambiati. Vestiti comodi, da vacanza. In un
attimo hanno già dimenticato bollette, mutuo e carovita e il
massimo della fatica che fanno è studiare la mappa delle spiagge
o iniziare a leggere il libro comprato nell'ultima, terrificante spesa al
centro commerciale.
Alcuni
corrono a fare il primo bagno al mare e, disorientati dal TomTom", si tuffano nella prima
pozzanghera che trovano...
La prima sera, dopo cena, iniziano a manifestare qualche preoccupazione per la loro
linea con un...."Ma... è così tutti i giorni?...".
La seconda sera, invece, dopo
un' intera giornata trascorsa al mare ed un numero imprecisato di
nuotate, mangerebbero pure la cameriera... se solo fosse commestibile ;-).
Il terzo giorno hanno
già fatto amicizia con mezza sala, danno le informazioni ai
turisti di passaggio, e conoscono le spiagge di mezza Gallura.
Molti si terrorizzano alla
vista di grilli e cavallette, ma amano la natura e
gli animali, pur avendo
lacrime da coccodrillo. Ad esempio, il sabato, giorno del
"porceddu"
arrosto, guardano affranti il piatto e chiedono,...."Non sarà mica uno di quelli che abbiamo visto ieri??!".
Ma poi, una volta rassicurati... ;-)
.....
Arriva la sera prima
della partenza, e sono di poche parole..
I discorsi
hanno, allo stesso tempo, un sapore malinconico e spiritoso...Si
stupiscono di quanto sia passato
velocemente il tempo, e si
chiedono come mai in ufficio non passi così in fretta.
Alcuni
Agrisoliani di
alta statura scientifica,
hanno addirittura azzardato una strampalata teoria di fisica
quantistica, secondo la quale, il merito del "tempo-non tempo" sia
da attribuirsi al gallo di Agrisole; il poveretto, ha infatti la
strana abitudine di cantare al pomeriggio... Appena sparsa la
voce, qualcuno ha anche cercato di rapire il pennuto per
esportare nel "continente", i suoi prodigiosi poteri...
L'intero pollaio è stato messo, naturalmente, sotto stretta
sorveglianza.
Insomma, non vorrebbero partire, preferirebbero continuare con il ritmo
lento delle ferie; dormire e risvegliarsi nel silenzio della
campagna, fare passeggiate, andare al mare tutti i giorni per poi
tornare e
abbuffarsi
con le cenette di Agrisole.
Allo
stesso tempo hanno già le menti proiettate al rientro.... La cena
con gli amici di sabato prossimo, il gatto da recuperare da casa
dei genitori, la spesa da fare perché
"in frigo non c'e' niente"....
....Spesso tornano a casa con il
mal di Sardegna,
gli Agrisoliani.
E
qualcosa ci dice che prima o poi li rivedremo ;-)
Monica
Presentazione semiseria della
CAPA DI AGRISOLE
"Scegli un lavoro che ami,
e non dovrai lavorare
neppure
un giorno
in vita tua"
Discendente
da prestigiose famiglie di contadini galluresi e di pescatori
olbiesi, non mi si può definire .... "né carne, né pesce".
Nata nel periodo dei movimenti giovanili del secolo scorso,
sono caratterialmente una "contestatrice nata", anche se in
famiglia mi definiscono più semplicemente una rompipalle
Donna di fattezze tipiche sarde, sfrutto sapientemente le mie
capacità informatiche per tenere in piedi il più grande bluff che
internet abbia mai conosciuto.
Con la fantasia ed un potente programma di foto-ritocco, ho
costruito me stessa e l'agriturismo Agrisole, dal primo all'ultimo
byte. Falso il paesaggio, inventati gli Agrisoliani, finti gli
ospiti, gli animali, e soprattutto....i salumi . Ho impiegato circa
un anno per scrivere tutte le lettere del guest-book (ne scrivo
una al giorno, facendo attenzione ad usare una calligrafia sempre
diversa, per renderle più credibili).
Accanita internauta, ho lasciato disposizioni testamentarie per la
mia tumulazione nel web. Tutte
le persone che hanno collaborato con me in questi anni
all'Agrisole, d'accordo con mio marito e con tutti gli altri
Agrisoliani, hanno organizzato una raccolta di fondi per costruire
un sito ad hoc che possa accogliere, al più presto, le mie spoglie
virtuali.
Ma io....ho intenzione di farli aspettare un po'...;-)
Posso
definire la mia vita uno spaccato a metà. Con le due parti
perfettamente integrate :-).
Il mio lavoro e i miei interessi sono diversi, ma complementari. A
volte mi confondo pure io, e non so più dove finisce il
lavoro e iniziano gli interessi :-). La mia attività
contiene in se molte delle mie passioni, come
ad esempio: la creatività in cucina e nel web marketing, la musica, il divertimento
stile "caciara" con gli Osp-am dell'Agrisole (che sembra la marca di un antivirus, ma
che in realtà è una sorta di mutazione genetica di ospiti
che si trasformano in amici .
Il lavoro è piacevole, anche se a volte abbastanza
impegnativo. Chi ha
un'azienda non avrà difficoltà a capire quello che sto dicendo .
Ma, personalmente...mi spinge la passione. E ho nel DNA
lo spirito di accoglienza dei sardi (senza nulla
togliere alle altre etnie ...).
All'Agrisole l'ospite è sacro, e si tratta con rispetto
e cortesia. Sempre che egli stesso sia rispettoso e
cortese nei nostri confronti, naturalmente.
Nella mia azienda non vengono infatti tollerati
comportamenti scortesi o maleducati. Vige l'unica
regola: libertà assoluta di dire e fare quel che si
vuole, nel totale rispetto di tutto e tutti.
Chi
mi conosce sa quanto io sia... leggermente
rompiscatole , nell'esser coerente con la mia filosofia di
vita/lavoro.
E ritengo di
avere una caratteristica positiva, insieme alle molte
negative...che non sto qui ad elencare per problemi di
spazio ...:
mi piace far star bene le persone.
E non parlo solo di
farle mangiar bene o farle star comode, questo
dovrebbe essere scontato, per chi si occupa di accoglienza e
turismo. Parlo di uno star bene...a largo spettro. Una
visione ampia, dello star bene, che comprende anche lo
star sereni..., in un ambiente sereno.
Per andare via dalla mia casa (oltre che con un paio di
chili di troppo ...),
con qualche briciola di gioia in più nel cuore di
quella che si aveva quando si è arrivati .
Questo, all'Agrisole, è il mio obiettivo primario.
Questo...è l'Agrisole